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セドリックブシャールローズドジャンヌラボロレブランドブラン 2016 ブランドブラン Cedric Bouchard フランスシャンパンシャンパーニュ新品未使用

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セドリックブシャールローズドジャンヌラボロレブランドブラン 2016 ブランドブラン Cedric Bouchard フランスシャンパンシャンパーニュ新品未使用

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商品説明

樹齢50年以上のピノ・ブラン100%で造られる、大変珍しいブラン・ド・ブラン

セドリック・ブシャールのポリシーの通り、0.21haという極小の単一区画のブドウのみを使用し、38ヵ月という長期の瓶内熟成を経て完成された、味わいと香りのバランスが見事に調和した、素晴らしい仕上がりの逸品です。

生産者	セドリックブシャール Cedric Bouchard

ワイン名	ローズドジャンヌラボロレブランドブラン Roses de Jeanne La Boloree Blanc de Blancs

ヴィンテージ	2016

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 98点
予想される飲み頃：2025 - 2050

The 2016 Blanc de Blancs La Bolorée has turned out especially well， unwinding in the glass with notes of crisp white peach and pear mingled with white flowers， mirabelle plums， blanched almonds and freshly baked bread. Medium to full-bodied， chiseled and incisive， its deep and concentrated， with prodigious reserves of chalky dry extract， racy acids and a long， precise finish. This is a serious La Bolorée， built for the long haul - even if， like all of Bouchards wines， it delivers plenty of pleasure straight out of the gates.
(End of March 2021， The Wine Advocate， 1st Apr 2021)

世界を探してでも飲む価値がある『ローズ・ド・ジャンヌ』
セドリックブシャール
Cedric Bouchard

セドリック・ブシャールは単一畑から、単一品種で、単一年のシャンパンを造る、コート・デ・バールに本拠地を置く、テロワールを表現する優れた造り手です。

野生酵母による発酵は数週間から数ヶ月にも及び、単一畑、単一品種、単一年のキュヴェしか造らない理由からアッサンブラージュは行いません。気圧は4.5程度と低く瓶詰めまで6−7か月間はステンレスタンクで寝かされます。瓶内熟成期間はほぼ3年間。

果実の純粋さとミネラル感と芳醇な香り。セドリック・ブシャールのシャンパンは官能性をまとっています。年産計1万5000本。ブルゴーニュやカリフォルニアのトップ生産者の多くが彼のファンです。

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商品カテゴリ
- - KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
  - フランス
  - シャンパーニュ
  - 生産者　サ行
  - セドリック・ブシャール
- - 食品
  - ドリンク、水、お酒
  - ワイン
  - シャンパン、スパークリング
商品コード

2108-1-209

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落札価格: 16830円

開始価格: 16830円

即決価格: 16830円

入札単位: 100円

商品状態: 新品、未使用

個数: 1

開始日時: 2024.12.27 3:27

終了日時: 2025.01.06 16:52

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

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