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木箱入りレザルムドラグランジュ [ 2018 ] 6本セット ( 白ワイン ) ※同梱不可 [S] 購入特価商品

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商品説明

生産者HPより抜粋

THE VINTAGE
The spring was rainy and the summer very dry. 2018 is one of the warmer vintage we have ever had. The low temperatures during the night maintain a good level of acidity to keep the freshness of the flavor of Les Arums de Lagrange.

TASTING NOTE
A great aromatic complexity， notes of citrus， pineapple， peach and mango. The 2018 Arums will surprise you with its richness and volume in the mouth supported by a nice acidity.

Blend :71% Sauvignon Blanc， 20% Semillon， 9% Sauvignon Gris

Planting Density：From 6 700 to 8 700 vines / hectare

Harvest：
From September 6， 2018 to September 19， 2018
Manual harvest in the cool morning， manual sorting

Vinification：
Gentle extraction by pressing in bunches
Settling 12 hours after cold
Fermentation in 225 L barrels
No malolactic fermentation
Parcel and intra-plot selection
Lots classified according to the grape variety， age of the vine， terroir and maturity of the grapes

Barrel Ageing：
Aged 6 months in barrels with 50% new barrels
Final blend before bottling

Tasting Window ：2019--2023

INFORMATION
Name	Les Arums de Lagrange
ブドウ品種	ソーヴィニヨンブラン71%／セミヨン20%／ソーヴィニヨングリ9%
生産者名	シャトーラグランジュ
産地	フランス／ボルドー
Region	France／Bordeaux
内容量	750ml
WA	−／Issue −
WS	−／Issue −

冷暗所での保管をお勧めします。

が、訪れたのが、１９８３年でした。

日本企業、サントリーが、ラグランジュを購入、再建に乗り出したのです。その任を負ったのは、日本から派遣された、鈴田氏と、ディレクターのマルセル・デュカス氏。
彼らは、溢れる情熱の元、巨額な投資を行い、設備、シャトーの再建、畑の改革など、様々な改革を実行していきました。

にわかにはなし得ない事は、明らかでした。
しかし、彼らは、自分達の信念を貫き、

当初、日本の企業が買収した事に、批判的な意見もあったようです。しかし、彼らのラグランジュにかける一心な思いが、そんな意識も変えていきました。

やがて、彼らの尽力により、ラグランジュは、かつての荒廃ぶりが嘘のように、

そして今、鈴田氏とデュカス氏の後を継ぎ、更なるラグランジュの未来のために、尽力しているのが、椎名氏と、ブルーノ・エイナール氏です。

彼らは、先代が築き上げたものを、より確かなものとし、更に、その先を見つめた仕事を、行っています。

そう、ラグランジュは、今もなお、

を追求するため、進化し続けているのです！

今回、シャトー・ラグランジュを訪問した際、椎名氏から色々とお話を伺う中で、

そんな思いがひしひしと感じ取れました。

そんなお話の後、ラグランジュ1988や1995、レ・フィエフ・ド・ラグランジュ1996などを試飲させて頂いたのですが、いずれも、

が一貫して感じられるのが、印象的でした。