世界レベルのエレガントなワインで、スペイン最高峰の白ワインのうちの1つだ!
わずか0.47ヘクタールの単一畑“オ・ソロ”(標高720メートル、南西向き)で、作柄の優良年に限り造られるパラシオスの最新キュヴェ。2009年に試作したワインがワイン・アドヴォケイトで91点を獲得した。2011年は待望のファースト・ヴィンテージに当る。樹齢39年、バイオダイナミックで栽培されたゴデーリョの収量は、驚きの24ヘクトリットル 樽発酵の後、シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。
総生産本数2,680本のパラシオス自身がずっと造りたかった最高の白ワイン。
非常に気品が高く、タンジェリン・オレンジの皮、木蓮の花のアロマの特徴がある。柔らかなミネラルがあり、とても繊細で優雅だ。口内でも飛び切り豪華で、仰天するほどの酸と驚愕のバランスを感じる。
赤ワイン ティボー リジェ ベレール ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ 2017
¥ 13200
赤ワイン ティボー リジェ ベレール ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ 2016
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赤ワイン ティボー リジェ ベレール ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ 2012
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赤ワイン ティボー リジェ ベレール ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ 2010
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赤ワイン ルチアーノ サンドローネ バローロ レ ヴィーニェ 2006
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白ワイン 2015 コルトン=シャルルマーニュ・グラン・クリュ モンティーユ
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トロ・ボー コルトン グラン・クリュ [2021]750ml
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トロ・ボー コルトン・シャルルマーニュ [2015]750ml (白ワイン)
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ドメーヌ・ブリュノ・クレール ジュヴレ・シャンベルタン 1er クロ・サン・ジャック [2014]750ml
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ドメーヌ・デュジャック ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ボー・モン [2016]750ml
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赤ワイン カレラ セレック 2008
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赤ワイン カユース バイオニック フロッグ シラー 2019
¥ 13200
赤ワイン シャンベルタン グラン クリュ 2001 シャルル ノエラ
¥ 13200
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