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アンリ・ボノーシャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・レゼルヴ・デ・セレスタン [2008]750ml （中古美品）

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商品説明

「シャトーヌフ・デュ・パプ」の最も偉大な生産者の一人、アンリ・ボノー。彼の偉大さを一言で表現するなら、「シャトーヌフ・デュ・パプのアンリ・ジャイエ的存在」であり、ワインは「シャトーヌフ・デュ・パプのロマネ・コンティ」と言われています。

そして、これが正真正銘の彼の最高峰キュヴェ、レゼルヴ・ド・セレスタン。彼は基本的に、瓶詰めの直前まで、どのキュヴェに「キュヴェ・セレスタン」のエチケットを貼るか決めないそうです。ほとんど入手不可能と言われるセレスタンは、1990年はアドヴォケート100ポイントを獲得。他ヴィンテージにおいても全てがパーフェクトに近い評価を受けています。

VINOUS：94 ポイント

Josh Raynolds， January 2014
Deep ruby. High-pitched aromas of red berry liqueur， cherry pit， lavender and allspice， with a zesty mineral nuance adding vivacity. Sweet and expansive on the palate， offering vibrant black raspberry and floral pastille flavors that become richer and spicier with aeration. Silky tannins give shape to the strikingly persistent finish， which features sappy dark berry and fruitcake qualities.

ワインアドヴォケイト:93ポイント

Wine Advocate #209 （2013-10-31）レビュアー：Jeb Dunnuck 飲み頃：2013-2023
Reminding me of the 1992 and a resounding success in the vintage， The 2008 Chateauneuf du Pape Reserve des Celestins is a seamless， elegant and beautifully complex effort that’s worth seeking out. Offering up notions of sandalwood， sweet cherries， pepper and exotic spice， it is medium-bodied， elegant and silky on the palate. Finesse-driven， with terrific complexity and nuance， this beauty is already accessible and a joy to drink. Enjoy it over the coming decade or more.

Henri Bonneau　/　アンリ・ボノー

伝統あるシャトー・ヌフ・デュ・パプの至宝のアンリ・ボノー。1997年に、気骨あるジャック・レイノー翁はお亡くなりになり、その存在はシャトーヌフ・デュ・パプの守護神、神様として世界中のローヌ・ラヴァー憧れのワインを造り続けます。

僕も彼のワインに取りつかれたファンの一人です。しかし、1957年からワイン造りを始めている、パーカー5ッ星生産者なのですが、残念なことにアンリ・ボノーが所有するのは、たったの5ha、年間生産量が約1500ケースと大変少ないため、彼のワインは世界中で幻とまで言われています。

1995年のコメントで、パーカー氏は、「アンリ・ボノーは、相変らず地上で最も目を離せない生産者の1人である」と言っています。

アンリ・ボノーのシャトー・ヌフ・デュ・パプを試飲するのは、桁外れにスリリングな体験である。これほどのレベルで凝縮した肉の旨みが燻したようなアロマと絡み合っているワインや、心が麻痺するほどに高度なレベルのエキス分やアルコールを持ったワインはめったにない。こうした古典的なスタイルのワインはボルドーの第一級ワインと同じように熟成していく。
ごく最近訪れたときには、私は樽からのすばらしい垂直テイスティングに参加した、そこにあったのは、1986年(95点、ローヌのワイン・オブ・ザ・ヴィンテージ)、1983年(90点、完全に熟成していた)、1957年(完璧な100点、1990年ものもあと15〜20年熟成すればこうなるのではないかと私は期待している)、そして1949年か1947年(ラベルが完全に風化してしまっているのでボノーにもよくわからなかった)の98点という、グルナッシュの真のネクター！
【「ワイン・バイヤーズ・ガイド」ロバート・パーカー著より抜粋】