The first comprehensive book on phosphorus nutrition in fish. Over two thousand research papers have been critically reviewed and synthesized in this landmark publication by an eminent figure in the field of phosphorus nutrition in fish and aquaculture. The book begins with an introductory chapter, followed by Chapter 1: Phosphorus deficiency & requirements, Chapter 2: Phosphorus availability & absorption, and Chapter 3: Low-pollution feeds. These chapters collectively contain 79 sections with explanatory tables and figures.
本著は、養魚飼料の分野でリンの栄養学を専門に研究してきた先進的研究者が、2千編あまりの研究論文を批評・統合した魚類栄養学のリンに関する初の包括的著作。
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