29種類の麹菌のなかから香りや色などを吟味して
つくられた、岩手オリジナル麹菌「黎明平泉」を
使い、米・水・酵母などすべて岩手産で醸した
純米大吟醸です。平泉の黄金文化になぞらえ、
ラベルに黄金をイメージしたデザインをあしらい、
首掛で金箔を添えました。
アルコール分 15度
日本酒度 +1.5
原料米 岩手県産吟ぎんが
精米歩合 50%
産地・岩手
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
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