生産地 | フランス |
地域 | コート・デュ・ローヌ |
クラス | A.O.C.ケランヌ |
葡萄品種 | グルナッシュ 50%/ムールヴェードル 10%/シラー 10%/カリニャン 10%/サンソー 10%/クノワーズ 10% |
色 | 赤 |
甘辛 | - |
アルコール度数 | 14.5 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント |
貴重な古木のグルナッシュやシラーを始め6つの品種をブレンドした珍しいスタイルのケランヌ。際立つエレガンスがこのワインの魅力です。 |
畑に関する情報 |
栽培面積:5ha。土壌:粘土石灰質、岩、石。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
リュット・レゾネ。年間生産量:20000本。平均収量:30hl/ha。樹齢:45。 |
醸造・熟成に関する情報 |
醗酵:オーク樽醗酵(MLF有)、天然酵母のみ 熟成:6000Lのフレンチオーク・タンクにて12カ月間熟成 |
受賞履歴 |
「Wine Advocate」獲得点:91 海外ワイン専門誌評価歴:「ジャンシス・ロビンソン」 16点/「ティム・アトキン」 93点 |
ワイナリー情報 |
ブティノ 世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏。自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました。そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます。 その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り」へと発展します。飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン。その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています。 エリック・モナン氏は2005年からブティノ社で醸造に携わり、ワインのスタイルと品質の維持、向上に取り組んでいます。本拠地であるマコンをベースに、ローヌや南仏へ頻繁に赴き、現地の栽培家と親密な関係を築き上げてきました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
商品コード
4997678525989
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