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キスラーシャルドネハドソンヴィンヤード 2020 生産者蔵出し Kistler Chardonnay Hudson Vineyard アメリカカリフォルニア白ワインオフライン販売安い

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商品説明

エレガンス溢れるシャルドネ

ナパの南西部に位置し、表面に火山性土壌と海洋性堆積物が混ざった珍しい土壌です。黄色のオーチャードフルーツ、ヨード、蜜蝋のような香ばしい香りで、深み、凝縮感、エレガンスのあるシャルドネを生み出します。

生産者	キスラー Kistler

ワイン名	シャルドネハドソンヴィンヤード Chardonnay Hudson Vineyard

ヴィンテージ	2020

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 96点
予想される飲み頃：2022 - 2032

The average yields of three tons per acre at Hudson Vineyard were down to 1.75 tons per acre in 2020 due to very poor set in the spring， accounting for the concentrated character of the Chardonnays. This 2020 Chardonnay Hudson Vineyard， however， is also notable for its acidity and energy. Winemaker Jason Kesner， who took over from Steve Kistler in 2018， says， "We used to pick Hudson later. Now that we are focusing on acidity and picking earlier， the grape skins dont break down in the press as readily. The skins stay more intact， reducing solids， and that has refined the expression of Hudson." It has a medium gold color and begins with oceanic character - saline and nori - before unfurling to white peaches， spring butter and jasmine. The medium-bodied palate is powerful yet tensile， with its tangy acidity， creamy texture and gentle phenolic touch working in tandem as it glides across the palate into a very long， ethereal finish. Usually， around 1，000 cases are made， but only 550 cases of the 2020 are available.
(July 2022 Week 2， The Wine Advocate， 15th Jul 2022)

愛好家垂涎のキュヴェを生産

キスラー

Kistler

キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。

ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。パーカーは「厳正評価　世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。

ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質
当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。

完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む
全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。何一つ急いで行われることはありません。

ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わい
キスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。

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