商品情報
ブレッド & バターという名前はワイン造りに由来し、ブレッドはオーク材の種類、産地、生産者、焼きの度合い、オークの年齢、滓引きなど、すべてがこのワインのパンのような風味と質感を引き出す上で重要な役割を果たしています。バターはマロラクティック発酵から生じるもので、リンゴ酸を乳酸に変えることで豊かなバターの風味が生まれ、ワインがよりクリーミーでソフトになります。これらの要素が組み合わさることで、ブドウの複雑さを最大限に引き出し、テロワールを明確に表現しています。
英字表記:Bread & Butter Chardonnay
生産者:ブレッド＆バター
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750ml×12本
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