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アグラパールブランドブランアヴィゾワーズエクストラブリュット 2017 正規品ブランドブラン Agrapart フランスシャンパンシャンパーニュお得に通販

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商品説明

広がりのある口当たり、豊かで凝縮されたワイン

アヴィズ村の丘に植わる、ドメーヌで最も古い樹齢60年の2区画（Robarts， Gros Yeux）から造られています。粘土質で表土が厚い土壌を持ち、骨太でリッチな味わいが特徴です。発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクにて瓶熟成されます。ドザージュは3g/L。

生産者	アグラパール Agrapart

ワイン名	ブランドブランアヴィゾワーズエクストラブリュット Blanc de Blancs Avizoise Extra Brut

ヴィンテージ	2017

容量	750ml

アヴィーズのスーパースター

アグラパール

Agrapart

アヴィーズ村はコート・デ・ブラン地区の銀座です。秀逸な栽培醸造家が3軒あります。「ジャック・セロス」「ド・スーザ」、そして「アグラパール」です。日本ではジャック・セロスの知名度が圧倒的に高いですが世界では同格に評価されるグローワーが「アグラパール・エ・フィス」（Agrapart et Fils）です。

フランスのル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスでは、セロス、エグリ・ウーリエと並んで3つ星に輝いています。アンセルム・セロスがシャンパーニュ造りを革新した革命児とすれば、パスカル・アグラパールはコート・デ・ブラン地区の多様な畑を基礎に、テロワール表現の多彩なキュヴェを生産する方向に進んだ職人です。品質の高さは変わりません。生産量は10万本です。

無精ひげのパスカル・アグラパールは、畑の人です。耕作に馬を使い、ブドウの根を地中深くに伸ばすことばかり考えています。小樽と中樽で熟成させ、微妙に酸化した味わいに仕上げます。

グランクリュのアヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィの9.5haを中心に計12haの畑を所有し、区画は70にのぼります。平均樹齢は35年。ピーエルがマッサール・セレクションで増やした40年の樹が中心で、60年の古木もあります。自家製コンポストを早くから始め、畝間にはカバークロップをはやし、手作業で枝の手入れをします。オーガニックとビオディナミを導入しますが、認証にこだわらず、自然のリズムに合わせて働いています。

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商品カテゴリ
- - KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
  - フランス
  - シャンパーニュ
  - 生産者　ア行
  - アグラパール
- - 食品
  - ドリンク、水、お酒
  - ワイン
  - シャンパン、スパークリング
販売期間

2023/11/30 10:00 〜 2023/12/11 23:59
商品コード

2311-2-008