生産地 | フランス |
地域 | アルザス |
クラス | - |
葡萄品種 | オーセロワ 75%/ピノ・ブラン 25% |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 13.0 |
ボディー感 | - |
コメント |
香り豊かでシトラス系の香りにリンゴやわずかにはちみつやコショウのニュアンスも感じるピノ・ブランとオーセロワの白ワイン。和食にもとてもよく合うワインです。 |
畑に関する情報 |
栽培面積:3ha。土壌:石灰質、泥灰質。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ビオ情報:ビオディナミ / ビオロジック(Biodyvin)。年間生産量:22000本。平均収量:55hl/ha。樹齢:30。 |
醸造・熟成に関する情報 |
熟成:ステンレス・タンク熟成 7カ月 |
受賞履歴 |
- |
ワイナリー情報 |
ドメーヌ・アルベール・マン ドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ(シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト)を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4997678120030
商品コード
4997678512682
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838 入札履歴
終了
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