フカヒレとすっぽんを一緒に味わえる当店自慢のセットに薬膳を加えました。
すっぽん鍋は、各部位で煮込み時間・火加減を調整しながら出汁を取り、伝統の合わせ醤油でお店の味に仕上げました。
・毎日健康に食べれるよう塩分濃度を1%前後に調整しています
・解凍後は消費期限に関わらず、すみやかにお召し上がりください
【内容】1〜2人前
・出汁(伝統の味)600ml
・切身(調理済み)250g
・すっぽんスープで煮込んだフカヒレ300g(フカヒレ1枚約150g、すっぽんスープ約150g)
・瓢亭特製ポン酢 150ml
賞味期限:お届け後、冷凍(−10以下)で1ヵ月、解凍後は当日中にお召し上がりください
保存方法:冷凍便でお届けしています。到着後は梱包から取り出し、冷凍庫(-10以下)で保存して下さい
配送:クール便(冷凍)
解凍方法:お召し上がりの前日に冷蔵庫にて解凍 お急ぎの場合は湯煎又は流水解凍
産地:大分県安心院産のすっぽんを使用しています。
製造元:姫路瓢亭
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