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メオカミュゼニュイサンジョルジュプルミエクリュオーブドー 2014 ブドブード Meo Camuzet フランスブルゴーニュ赤ワイン販売ネットワーク

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商品説明

ルロワなどブルゴーニュ屈指の造り手が集結する優れた畑の凝縮された素晴らしいワイン

ニュイ・サン・ジョルジュの最北端のアペラシオンで、ヴォーヌ・ロマネ・マルコンソールと隣り合っています。斜面の下部の条件の良い場所に位置し、東向きの理想的な場所にあります。ブドウは常に非常に熟しており、丸みを帯びたフルーティーなワインを生み出します。
半分は1950年代前半、もう半分は1960年代半ばに植えられたもので、かなり樹齢が高くなっています。葡萄の粒は非常に小さく、凝縮されており、とてもよく熟します。

生産者	メオカミュゼ Meo Camuzet

ワイン名	ニュイサンジョルジュオーブドー Nuits Saint Georges Aux Boudots

ヴィンテージ	2014

容量	750ml

解説

パーカーポイント: (90 - 92)点
予想される飲み頃：2016 - 2032

The 2014 Nuits St Georges 1er Cru Aux Boudots has a very transparent bouquet with fine mineral tones， hints of blueberry and raspberry filtering through with aeration. The palate is medium-bodied with firmer tannin than the Les Murgers， with the small percentage of whole cluster fruit (just 10%) that imparts structure and stemminess on the finish. While not as approachable as the Nuits Saint Georges Les Murgers， this is still a fine premier cru from Méo-Camuzet， so long as you afford it 4-6 years in bottle.
(222， The Wine Advocate， 31st Dec 2015)

ジャイエから本質を学び独自のスタイルへと昇華を続ける
メオカミュゼ
Meo Camuzet

ドメーヌの評判は高かったものの、所有地のほとんどは他のヴィニュロンに貸し出されており、さらに、ワインのほとんどはネゴシアンに一括して売却されていました。

しかし、1985年にドメーヌの名前で販売するようになり、1988年にはアンリ・ジャイエを含むほとんどの小作人が引退し、ジャン・メオの息子であるジャン・ニコラが指揮を執るようになりました。

ドメーヌ・メオ・カミュゼを1989年に継承したジャン・ニコラは、小作人だったアンリ・ジャイエから引退後に、技術的なノウハウやワイン造りの技術など多くのアドバイスをもらいました。 ジャイエの親族である「エマニエル・ルジェ」と並ぶ直系の弟子と言えます。ジャン・ニコラがコンサルタントを受けていたのは1998年までで、忠実な弟子とは違い、90年代半ばからは、抽出の強いスタイルに移行しました。また、ジャイエの信条だった除梗についても、2000年代には、全房発酵にトライし取り入れています。

ジャン・ニコラは、ブルゴーニュに吹き始めた変化の風にいち早く乗って、新しいスタイルを試み、独自の方法を生み出すことに成功し、それをさらに洗練させていきました。

現在のドメーヌのワインは、2000年代以前のワインよりも、テロワールやヴィンテージの個性を尊重しながら、柔らかい抽出で、純粋な果実味を表現するエレガントなタイプになっています。

「ワインは天からの授かりもの。喜びを与えてくれる飲み物」というジャイエの教えをベースに、独自のスタイルへと昇華を続けるジャン・ニコラの造るワインから目が離せません。

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