容量
【内容量】博多もつ鍋(醤油味)(味噌味)(塩味)各3人前
1回目【醤油味】国産牛もつ300g、スープ(醤油味)300cc、ちゃんぽん麺100g×3玉、にんにくチップ3g、唐辛子1.5g
2回目【味噌味】国産牛もつ300g、スープ(味噌味)300cc、ちゃんぽん麺100g×3玉、にんにくチップ3g、唐辛子1.5g
3回目【塩味】国産牛もつ300g、スープ(塩味)300g、ちゃんぽん麺150g×3玉、にんにくチップ3g、唐辛子1.5g
【原材料】
・牛もつ:牛小腸カット(国内産)
・ちゃんぽん麺:小麦粉、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂
・野菜:にんにく、唐辛子
(醤油味)
・醤油加工品:醤油、米発酵調味料、糖類、おろしにんにく、酵母エキス/調味料、甘味料、保存料、ビタミンB1
(味噌味)
・味噌加工品:味噌、糖類、たん白加水分解物、米発酵調味料、醤油、おろしにんにく、かつおエキス/調味料、アルコール、甘味料、酸味料
(塩味)
・液体調味液(塩):還元水飴、米発酵調味料、食塩、砂糖、味醂、醸造酢、おろしにんにく、ポークエキス、ピーナッツバター、コショウ末、加工油脂、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香料、
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275 入札履歴
終了
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