しじみの旨味が「ぎゅ」っと濃縮された蜆 調味エキスです。
しじみラーメンのスープにおすすめです。
1800ml×6本
開封後は10度以下で冷蔵保管し早めにご使用ください。
エキスのみの販売です
※画像はイメージです
※画像はサンプルです
調理例
蜆らーめんスープ(1人前分)
1.しじみ調味エキス22cc(大さじ1杯半)
2.加水(400cc)
3.鍋に1と2を入れる
4.強火で沸騰させる
5.スープを器に移す
※ラーメンの具に、しじみ、ゆで玉子、メンマ、ワカメ、なると、刻みネギ等お好みのものをご用意しトッピングしてお楽しみください。
※1本で約80杯分ほどお作りいただけますが、あくまでも調理例からの目安となりますので予めご了承いただけますようよろしくお願いいたします。
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¥ 18258
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¥ 18242
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老騾子牌朝天 XO醤 180g×24本 210212
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YOUKI ユウキ食品 杏仁霜 400g×24個入り 218031 (送料無料)
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YOUKI ユウキ食品 フライドガーリック 1kg×5個入り 213507
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YOUKI ユウキ食品 フライドガーリック 1kg×5個入り 213507
¥ 16089
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