酒造好適米の王とも呼ばれる「山田錦」を100%使用した純米大吟醸酒です。
お米を40%まで磨き、吟味し造り上げた逸品です。
火入れ方法にも、鮮度が高い味わいや華やかな香りを閉じ込める「瓶火入れ」を採用。
口に含んだ瞬間の華やかで芳醇な香りと、お米の旨味の広がりをお楽しみください。
アルコール分:15度
日本酒度:+0
酸度:1.4
原料米:山田錦
精米歩合:40%
アミノ酸度:0.7
産地:新潟
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
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