ワインに最高に適した土地から造られます
“カステル・デル・モンテ”を建設した王家の紋章“ファルコーネ”(鷹)に由来し命名されました。フレンチオークのバリック(小樽)で熟成させています。その名にふさわしく、フルボディでコクのある味わいが特徴の赤ワインです。
産地 イタリア・プーリア
製造 リヴェラ
ブドウ品種 ネーロ・ディ・トロイア、モンテプルチアーノ
飲み頃温度 18〜20
味わい フルボディ
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