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【送料無料(一部地域を除く)】白板昆布（尺2寸 - 約45.4cm×12cm）[100枚] 【限定品】

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商品情報

【商品サイズ】長辺約45.4センチ、短辺約12センチ

昔から変わらぬ職人技により生み出された一品です。

乾燥昆布を甘酢に浸し、表面を刃で削った加工品で、昆布表面近くは黒っぽい「おぼろ昆布」。
内側の白い部分は「太白おぼろ」、そして核になる部分がこのばってら昆布（白板昆布）になります。

やぶらず、薄く削るには職人による高度な技術が必要となります。
実際の調理では、その形状から主に何かを包む役割を担います。
透き通った見かけは美しく、味わいを加えるだけでなく、素材を乾燥から守る役割も果たします。

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落札価格: 15746円

開始価格: 15746円

即決価格: 15746円

入札単位: 100円

商品状態: 新品、未使用

個数: 1

開始日時: 2024.12.28 3:27

終了日時: 2025.01.07 16:52

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

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