商品発送元:一品逸品亭(太田金物店)
生活・インテリア・文具
「左利き」用の刃付けとなっています。
(写真は右利き用です。Misonoのロゴマークも写真とは反対面です)
(洋包丁は基本的には両刃ですが、刃付けの割合が8:2ぐらいで左利き用となっています)
ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。
13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用した、サビにくいタイプの厚みのある両刃包丁です。
骨付きの肉や鳥、カニなどを切るのに使います。
全長:29.5cm 本体重量:320g板厚:背:4.5mm
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