Champagne DRAGON & TIGER
TIGER GOLD Les Quatre Vents
完全オーガニックによる3品種の絶妙なバランスを表現した
エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ
シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスの中央に位置する「シャムリィ」にある完全オーガニックの自社畑35区画から厳選した
、ピノ・ノワール35%、ムニエ35%、シャルドネ80% をアッサンブラージュ。48ヶ月以上にわたる瓶熟成を経て、さらにリザーヴワイン(熟成したワイン)を
50%以上の比率で贅沢に使用することで、3品種の絶妙なバランスによる複雑さを引き出し、特筆すべき気品とストラクチャーを生み出した。
ブドウ本来の旨味を生かすため、ドザージュ(仕上げの甘味調整)の量を極小にとどめ、エクストラ・ブリュット(残糖4g)に仕上げた。
淡い黄金色で、きめ細やかな気泡が立ち上る。フローラルで豊かなアロマと洋梨や桃の果実の香り、さらには熟成を感じさせる複雑な香りに続く。
粘土砂質の土壌から得られる様々なミネラル感は、骨格がありながらエレガントでリッチ、奥行きがありバランスのとれた味わい。
シャンパーニュらしい上品なスパイスの余韻が心地よく持続します。
容量
750ml
ボトルサイズ
θ32×H32.0cm
原産国
フランス
品種
ピノ・ノワール35% ムニエ35% シャルドネ80%
アルコール度数
12.5%
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商品カテゴリ
商品コード
t757
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¥ 17054
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シャトー・コス・デストゥルネル 2006 Ch.Cos dEstournel Grand Cru 750ml 赤ワイン フルボディ
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赤ワイン アメリカ アローホ エステート ワインズ アイズリー ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレー 2012 750ml
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キスラー ラグーナ・リッジ・ヴィンヤード ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール 2016 赤 750ml
¥ 15382
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¥ 16720
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¥ 13042
174 入札履歴
終了
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